Bolinho de brócolis assado

Por Bárbara Matos Publicado em: Atualizado em:

Hoje eu trouxe para vocês uma deliciosa receita. Super pratica, fácil e rápida.

Ingredientes:

  • 500g de brócolis cozido e picados
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de queijo de búfala
  • 1/3 de xícara de farinha de coco ou farinha de amêndoas ou Farelo de aveia 
  • temperos e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 200ºC. Unte uma forma com um pouco de azeite e reserve. Em uma vasilha misture todos os ingredientes, misture bem . Faça bolinhas com a massa e distribua na forma untada. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.

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Bárbara Matos, é nutricionista em Belo Horizonte e apaixonada pela profissão, se dedica ao máximo a ajudar outras pessoas na mudanças de hábitos e reeducação alimentar.  Buscando, sempre atualizações para aperfeiçoar meu trabalho e conhecimento, a nutrição é uma ciência que se renova constantemente e é imprescindível estar sempre conceituada e atualizada.  Além de atender presencial em Belo Horizonte, atende também como nutricionista online